Im Jahr 1926 eröffnete Ewald Landgraf seine neue Fleischerei. Eine Besonderheit war die Ausstattung des geräumigen Ladens. Alles war gefliest: Wände, Fußboden und Decke!

Besonders sehenswert sind die Hinterglasmalereien am Deckenrand und an der Decke, die bis heute gut erhalten geblieben sind. Bei der Hinterglasmalerei werden Deckfarben hinter Glas aufgetragen. Sie erlebte ihre Hauptblütezeit in der Renaissance nach 1500. Es blieb eine seltene Maltechnik, mit der sich besondere Effekte erzielen ließen. In jüngster Zeit erfuhr sie eine Wiederbelebung, insbesondere im Jugendstil um 1900, der bis in die 1920er Jahre hineinreichte.

Wir haben es also mit einem seltenen Kunstwerk zu tun, auf das wir stolz sein können. Ähnliches kann man nur in Dresden sehen. Dort befindet sich der Milchladen der Gebrüder Pfund.